Hverdagsmad uden kød

Hvis man skærer ned på kødet, gør man noget aktivt for klimaet og noget godt for sig selv. Veggemad.dk hjælper med at finde opskrifter og ingredienser.

Find den rigtige opskrift

Brug den smarte søgefunktion til at finde den rigtige, kødfri opskrift.

Læs mere …

Om proteinkilder

Hvis man ikke spiser kød, hvor skal proteinerne så komme fra?

Læs mere …

Om bælgfrugter

Læs om iblødsætning og tilberedning af linser, bønner og kikærter.

Læs mere …

Ingredienser i kødfri mad

Læs om bønner, linser, edamame-bønner, tahin, quinoa og andre ingredienser i kødfri mad.

Læs mere …

Nyttige køkkenredskaber

En stavblender er nærmest uundværlig, når der laves vegetarmad.

Læs mere …

Tips til køkkenet

Se forslag til, hvad der altid bør være i køkkenet, når der skal laves mad uden kød.

Læs mere …